Como Fazer Harmonizações Entre Vinho e Comida

O vinho sempre esteve presente à mesa, acompanhando as refeições. Principalmente nos países onde a cultura enológica possui raízes antigas, como a Itália, a França e a Espanha, essa é uma característica que sempre teve uma importância fundamental e escrupulosa: onde o vinho estivesse presente, se tentava estabelecer a melhor harmonização com a comida. Antigamente,… Leia mais Como Fazer Harmonizações Entre Vinho e Comida